30 juin 2014

Bonne Résolution!

Émile et Rosette ont décidé de ne plus acheter leur pâte à tarte au rayon frais de leur supermarché. Elle sera désormais faite maison, c'est bien meilleur. Et puis cela laisse libre court à l'imagination; on peut ajouter un peu de cannelle dans une pâte sucrée, du thym, des graines de sésame ou encore du curcuma à une pâte brisée. Bien sûr cela prend un peu plus de temps car il faut laisser reposer la pâte, mais Émile et Rosette vivent dans un petit paradis où les embouteillages n'existent pas, on se rend à pied ou en vélo au travail,... [Lire la suite]
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27 juin 2014

C'est de saison!

C'est la saison des abricots. Emile et Rosette vous proposent une tarte abricots-menthe (soyez généreux avec les abricots), pâte sablée aromatisée à la cannelle. Une tarte sablée classique avec juste un peu de cannelle pour parfumer. Et beaucoup, beaucoup d'abricots... Photos Paule Gautier
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27 juin 2014

La lampe "Fleumaüs"

Émile et Rosette habitent à la campagne, c'est bien connu. Mais leurs enfants, eux, sont à la Capitale. Lors de leur dernière visite, Emmaüs avait organisé un salon exceptionnel Porte de Versailles. Émile et Rosette y ont déniché (entre autres) un fabuleux pied de lampe qui attendait, perdu sur une étagère, une nouvelle vie. Ni une, ni deux, embarqué l'objet merveilleux et direction Le Marais, chez Fl... pour une ampoule à filaments... Émile et Rosette remercient infiniment les bénévoles d'Emmaüs pour leur gentillesse et leur... [Lire la suite]
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